À LA CARTE

ab 12:00 Uhr

Vorweg servieren wir Öle sowie einen kleinen gemischten Brotkorb aus der Schloss-Backstube.

Jeden weiteren Brotkorb berechnen wir mit

2,80€

SUPPEN

Spargelcremesuppe I grüner Spargel I Trüffelöl / geröstete Pinienkerne / frischer Kerbel

9,50€

Rinderkraftbrühe I Flädle I frische Petersilie I Frühlingszwiebel

8,50€

SALATE & VORSPEISEN

Kleiner Schlosspark-Beilagensalat 

8,50€

Großer Wildkräutersalat wahlweise mit:

Riesengarnele I French Dressing

18,50€

Gratinierter Ziegenkäse I Honig-Walnüsse I frische Waldbeeren

16,50€

Goldbraun gebratene Hähnchenbruststreifen im Sesammantel I frische Kresse

17,50€

Sautierte, gemischte Pilze I Hausdressing

16,50€

HAUPTGERICHTE

Entrecôte I Bratkartoffeln I Salatbouquet I Portweinjus

29,50€

Geschmorte Ochsenbäckchen I Eierspätzle I gebratener weißer und grüner Spargel I Portweinjus

25,50€

Spargelrisotto wahlweise mit:

Goldbraun gebratene Jakobsmuschel I Parmesanschaum I frischer Kerbel

24,50€

Gratinierter Ziegenkäse I Waldpilze I Pinienkerne

19,50€

Kirschtomaten I Parmesan

15,50€

VESPER

Badischer Wurstsalat I Paprika I Essiggurke I Kräuter I Bratkartoffeln 

14,50€

Ein Paar Jalapeño Cheddar Bratwürste I Bratkartoffeln I Jus 

18,50€

DESSERT

Ofenfrischer Apfelstrudel I Tonkabohnen-Vanillesauce I frische Beeren

10,50€

Granatapfel-Panna Cotta I frisches Obst

9,50€

Fragen Sie unser Serviceteam nach unserem aktuellen Kuchen- und Tortenangebot.

Reservieren

Rufen Sie uns an oder füllen Sie das untenstehende Formular aus und wir werden uns mit Ihnen in Verbindung setzen. Wir bemühen uns, alle Anfragen an Werktagen innerhalb von 24 Stunden zu beantworten.